西门塔尔牛是世界著名的乳肉兼用型品种,我场经多年的饲养繁育己培养出高产、稳产、高脂的西门塔尔牛群和高产个体。1991年西门塔尔成母牛年平均单产突破6 000千克。1995年123头西门塔尔成母牛年单产7 019. 5千克,平均乳脂率3. 88% 01991一1995年相继出现36头305天产奶量8 000千克以上高产个体,其中万千克以上高产个体有6头。说明多年来育种工作取得了显著成果。
现对近几年出现8 000千克以上高产奶牛分析如下:1材料与方法1. 1统计我场1991一1995年完成305天产奶量8000千克以上高产西门塔尔牛(含蒙贝利亚牛)36头43胎次资料,305天产奶量由每10天实测一次算得,奶产量超过305天的按305天计,不足305天的按实际奶量计算,乳脂率按2,5,8泌乳月各采一天奶样测定,得泌乳期乳脂率。1. 2西门塔尔牛的体尺、体重、外貌按中国西门塔尔牛鉴定标准》进行测量和评定。1. 3 1991一1995年期间饲养管理条件基本一致,牛群饲养水平、饲养标准按国家奶牛饲养标准》和高产西门塔尔牛饲养管理规范》执行。1. 4 8 000千克以上高产牛与同期同群进行比较分析。1. 5优秀公牛8 000千克女儿主要性状进行统计分析。
结果与分析 1991一1995年,8 000千克以上高产母牛生产性能和体尺、外貌见表to2. 1从表1可知,36头43胎次高产牛平均产奶量9017. 98千克大大超过西门塔尔牛核心群特级水平(高出81. 44% ),乳脂率平均3. 9%。其中第2胎9胎次平均产奶量9 288. 9千克,乳脂率平均4. 1 %。第4胎15胎次平均产奶量9 211. 1千克,乳脂率平均3. 9%。2. 2体高、体重、外貌都符合品种要求。
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