酵素的哪些(酵素哪些食物含量高)

1氧化还原酶类oxidoreductase促进底物进行氧化还原反应的酶类，是一类催化氧化还原反应的酶，可分为氧化酶和还原酶两类功效催化氧化2裂合酶类lyases催化从底物非水解移去一个基团并留下双键的反应或其。

1净化血液酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素，它净化血液的功效特别明显，而且促进血液循环，平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效减少血栓生成，对维持心血管健康有很大的好处2。